Interkulturelles Tortenbacken & Barista-Tour

Intercultural cake baking & barista tour
17.08.2024, 11:00 – 16:00 | kitev-Bahnhofsturm (Treffpunk LEERSTAND), Willy-Brandt-Platz 1, 46045 Oberhausen

Mit Menschen aus verschiedenen Ländern und Kulturen gemeinsam kochen und essen – wie schön und bereichernd das ist, erfahren wir seit mehreren Jahren beim wöchentlichen Community-Dinner im kitev-LEERSTAND.

Auch Torten, Kuchen und Gebäck werden nicht überall gleich zubereitet. Das weiß unsere Fachfrau Yusrah, deren FUni-Final-Torte vom letzten Semester demnächst ins Kino kommt. Also backen wir an drei Samstagen in diesem Semester Torten mit Yussrah und je einem weiteren Back-Profi, der seine Expertise und Kultur einfließen lässt: ein Konditor aus Syrien und eine Konditorin aus Afghanistan haben bereits zugesagt.

An den darauffolgenden Sonntagen wollen wir dann – mit unserem zur Café-Bude umgebauten Lastenfahrrad – mit den entstanden Torten unsere Nachbarschaft beglücken. Kaffee gibt’s natürlich auch!


Wer macht’s?

Yusrah Allazavi ist Chemikerin und Torten-Zauberin. Yusrah engagiert sich schon seit zwei Jahren in verschiedenen Bereichen von kitev. Sie ist leidenschaftliche Torten-Macherin, die mit naturwissenschaftlicher Präzision 3D-Objekte auf die Torten zaubert.

Danilo Atzeni ist Gatstgeber aus Leidenschaft und erster Assistent von Samia. Seit 2022 ist er auch Chef der Funi-Bar. Heute so, morgen so.

Wann und wo?

Tortenbacken:
SA //15.06.24 // 11:00 bis 16:00 Uhr
SA //17.08.24 // 11:00 bis 16:00 Uhr
SA //21.09.24 // 11:00 bis 16:00 Uhr
Ort: kitev-Bahnhofsturm (Treff punkt: LEERSTAND)

Barista-Tour:

SO // 16.06.24 // 15:00-17:00 Uhr
SO // 18.08.24 // 15:00-17:00 Uhr
SO // 22.09.24 // 15:00-17:00 Uhr

Ort: Welchen Ort wir mit Torte und Kaffee anradeln, entscheidet
ihr! Schickt uns Vorschläge für schöne Orte mit netten Menschen in
eurer Nachbarschaft an: uni@kitev.de!